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枝接技术接穗采集。从桃树落叶后到树液流动前都可进行,应在生长健壮、发育充实、髓心较小、无病虫害、粗度在1.0~1.5厘米的1年生枝条上采集,并做好防止防止其失水的措施。 秋冬季采集的接穗必须用石蜡封严剪口,蜡封后可埋在0℃~5℃的窖内湿沙贮存,接前2~3天取出放在常温下催醒促其离皮。春季萌动前采集接穗,可随采随嫁接,但要注意防止接穗失水。 嫁接时间。以砧木萌动到展叶期为佳,般是4月中旬至5月上旬。 砧木处理。 砧木要求树体健壮、嫁接部位光滑、接头粗度3~10厘米为佳。嫁接前3~5天在砧木基部7厘米左右处,锯2~3个深度为干径1/4、伤至木质部的锯口进行放水,以减少伤流对嫁接成活率的影响,也可在嫁接3~5天后截断砧木1~2条根,使伤流发生在根部,变上流为下流。



嫁接时把穗插入到砧木之中,只留一点然后用薄膜包住,并扎紧。要注意的是在嫁接两周内不要灌水,否则会影响成活率。晚熟桃树苗的嫁接和别的嫁接一样,都需要耐心来栽培,只有耐心的培育,结出的果才能更香甜。发现,磷与钾是果树抗病的“良”,合理施用磷肥和钾肥,不仅可以防治果树的生理性病害,而且可以防治传染性病害。果树的多种病害都能由于增施磷钾肥而减轻。如每亩施25~40公斤过磷酸钙、5公斤氯化钾的果园,果树锈病的发病率能有所降低,且其防效不低于波尔多液。磷与钾之所以能防治果树的生理病害,主要原因是由于某些生理病害是因缺磷或缺钾所引起的。磷与钾能使果树皮细胞坚硬起来,病原菌和病不易侵入。磷能促进果树对硅的吸收,使抗病能力也增强,果树增施磷、钾肥后,茎秆坚硬,能很好地抵御不良的环境条件,有效抵御外界病原菌的侵染,因而发病率也随之降低。磷还能促使呼吸作用和氧化作用加强,当病原生物侵入作物体内后,能产生某些把毒死。


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桃原产我国海拔较高,日照长、光照强的西北地区,适应于空气干燥、冬季寒冷的性气候,因此桃树喜光、耐旱、耐寒力强。温度是影响桃树分布的主要因素,在陕甘宁地区和南部、东北吉林,冬季温度在-23~-25℃以下时容易发生冻害,早春晚霜危害也时有发生,防冻防霜至关重要。在南方冬季三个月平均气温超过10℃的地区,多数品种落叶延迟,进入休眠不完全,翌春萌芽很迟,开花不齐,产量降低。栽培时要注意桃树的需寒量,不同品种对低温的需求量差异很大,一般用7.2℃以下的积温来表示,大部分品种的需寒量为500~1000小时。桃树怕渍涝,淹水24小时就会造成植株死亡,选择排水良好、土层深厚的沙质酸性土壤为理想。苗木繁育应采用嫁接法,砧木有山桃和毛桃。栽植密度应依土壤、整形方式、品种而定,目前由于矮化剂多效唑及多种新技术的应用,栽植密度加大,株行距多为3米×4米,亩栽55~83株。树形宜用双主枝V字形或自然开心形。桃树多为复花芽,成花易,花量大,白花结实率高。在生产上考虑到异花授粉可明显提高结实率,特别是有些花粉不育的品种如砂子早生、霞晖一号、仓方早生等应配置授粉树以求高产、稳产。


桃苗结果枝组结果后,枝组衰弱,需要更新,从枝组基部留短桩回缩,对新发出的1年生枝条,长到一定程度,通过修剪措施促使成花,形成结果枝组,桃苗种植经验丰富,价格实惠。自然开心形,树形特点,主干高30~50cm,主干上三主枝错落(或邻近),三主枝按30。~45。开张角延伸。每主枝上有2~3个侧枝,侧,枝开张角度为60。~80。。此树形主枝少,侧枝强,骨干枝间距离大、光照好、枝组寿命长;少发徒长枝,修剪量轻;结果面积大,丰产。桃苗整形过程, 年冬剪选3个主枝.短截在饱满芽处,剪留长度为50~60cm,适当长留,调整主枝的开张角度。第2年5月中旬至6月中旬,控制竞争枝、直立徒长枝并利用副梢整形。竞争枝和徒长枝摘心,促副梢早发生,降低副梢节位,促进副梢成花,培养结果枝组。旺树主枝延长枝摘心,促进副梢生长,利用副梢培养侧枝或作主枝的延长枝,加速整形。冬季修剪时,主侧枝延长枝剪截在饱满芽处。


