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节省能耗的有效措施。制冰装置是一个独立的封闭的系统,系统中循环的工质不允许有任何杂质进入。杂质进入,特别是系统外杂质的进入,就会使系统不能正常运行,效率降低,增加能耗。
而其中蒸气压缩制冰是目前应用广泛的一种制冰方式。要使一制冰系统运行于佳状态,不仅要设计方面科学合理,安装正确,而且运行中的及时维护与保养也是至关重要的。它是保证系统长期正常运行。人工制冰的方法有很多种延长使用寿命严重时出现事故。制冰装置中常见的几种杂质是空气,水分,润滑油和机械杂质,下面就氟利昂制冰系统为例,谈谈几种杂质的危害及排除方法。
这些气体主要来源于:设备或管道在安装或检修时抽空不彻底,充注制冰剂或冷冻油时,因操作不慎使空气进入系统,当抵压系统内工作压力低于外界大气压时,空气可能由阀门,轴封等处渗入。
往往有部分混合气体,而且在冷凝压力和温度下不凝结,统称为不凝性气体,工程上简称空气。其成分主要是空气,此外可能有制冰剂及润滑油等高分子的分解物。系统中的不凝气体:系统中除了制冰剂外这些气体是影响设备高效运行的一个重要因素制冰剂活润滑油等高分子分解。系统中的空气主要聚集在冷凝器极少量集于高压贮液桶的上部。



食品加工,禽肉降温,化工染料,酿酒工业,蔬果保鲜,矿井降温等广泛应用。片冰厚度: 5~ 2mm,冰温-7℃。电源制式:标准电压为3P~50HZ~380V。工业 机使用范围ICEUPS工业制冰系统在水产加工可根据全球用户要求制造电制为3P~60HZ~。
环境温度25℃,蒸发温度-22℃,冷凝温度40℃。制冰变化:实际产冰量因供水温度和环境温度的影响而适时变化。因产品技术不断更新,数据如有变更,在报价方案中体现。200V/220V/400/440V等非标型。运行工况:供水温度18℃。
清洗水,水产品的温度,防止滋长,保持水产品加工过程中的新鲜。肉类产品加工过程的应用:将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温。在水产品加工过程的应用:片冰可以降低加工介质保鲜的目的.食品加工过程的应用:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时,用片冰快速降温以防止发酵。

